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姜饼屋的华美降生,图文制作历程详解
2021-07-19 00:53
本文摘要:不知道列位小同伴平安夜过的如何呢?一小我私家还是一群人的狂欢?无论如何,开心就好关于圣诞节的美食小编已经分享了超多款今天最后分享一个圣诞食谱--「姜饼屋」几多人小时候的梦想就是能搭一栋如童话般梦幻的小屋子所以用甜品来做份姜饼屋再合适不外啦赶忙学起来吧圣诞姜饼屋食材姜饼预拌粉350g 蜂蜜100g 鸡蛋50g蛋清2个 糖粉250g 柠檬汁5g 色素少许 [备注:要做姜饼屋,首先固然需要设计一下,把你心目中的姜饼屋画出来。

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不知道列位小同伴平安夜过的如何呢?一小我私家还是一群人的狂欢?无论如何,开心就好关于圣诞节的美食小编已经分享了超多款今天最后分享一个圣诞食谱--「姜饼屋」几多人小时候的梦想就是能搭一栋如童话般梦幻的小屋子所以用甜品来做份姜饼屋再合适不外啦赶忙学起来吧圣诞姜饼屋食材姜饼预拌粉350g 蜂蜜100g 鸡蛋50g蛋清2个 糖粉250g 柠檬汁5g 色素少许 [备注:要做姜饼屋,首先固然需要设计一下,把你心目中的姜饼屋画出来。想象一下你的小屋是什么容貌,然后,把它的各个部门在纸上画下来,再用铰剪裁剪出模型。

将设计图画好并剪裁好纸片模型后,就可以开始做了] 制作1根据配方比例制作面团,约莫搅拌3-5min;2制成面团,包上保鲜膜,冷藏静置1小时;3将静置过的面团从冰箱中取出,擀制0.6cm的薄厚度(如果案板不够大,可以将面团分成数小份,分次来擀)。再静置松弛30min,把剪好的纸片模型放在面片上,用刀依模型的边缘切割出图案;4把切割好的面片放在烤盘上(只管不要变形),用叉子扎一些孔(也可不扎),刷一层蛋水液,静置松弛20分钟左右,再刷一层蛋水液,可撒少量的盐来增加味道;5将德普烤箱调制焙烤档160度预热15min;6将自己做好的面皮放在烤盘里,进炉烘烤约莫15min,(自己喜欢的颜色即可)7烤好的面皮置凉 备用;8制作糖霜,把蛋清、糖粉、柠檬汁放入搅拌缸内快速搅打至硬性发泡。提起打蛋器时不降低,盆内痕迹不会消失即成糖霜。然后把裱花袋套在高杯子上,把糖霜盛入即可;9先在底座上合适的位置挤糖霜,然后把墙体都粘上,把门也粘上。

可以借助外物或者手支撑一会,一会后就不倒了。然后置放一会,待墙体完全干后,放上面的顶。先上主房的顶,因为前边有偏房墙体的支撑,后面则是用了外力支撑了几分钟。

差不多干透时,又上了偏房的顶,和屋门处的门柱和顶。一边挤糖霜粘合的同时,一边可以用彩色糖珠举行自己喜欢的装饰10姜饼屋就制作好了,带其所有部门都凝固好时,在最上面撒上糖粉,加上自己喜欢的装饰就可以啦;。


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